Ngũ cốc là một loại thực phẩm được tạo ra từ sự kết hợp giữa các loại hạt khác nhau, giúp chúng ta có một bữa sáng ngon lành. Vậy ngũ cốc ăn sáng loại nào ngon, tốt cho sức khỏe? Hãy cùng tìm hiểu về các loại ngũ cốc bổ dưỡng ngay trong bài viết sau đây.
Đôi nét về ngũ cốc ăn sáng
Kể từ khi được ra đời năm 1897 bởi Charles Pots ngũ cốc ăn sáng đã trở thành thực phẩm rất phổ biến ở các nước châu âu và dần được du nhập đến khắp mọi nơi trên thế giới vì sự bổ dưỡng, tiện lợi của loại thực phẩm này. Đây cũng là một loại thực phẩm giúp tăng cân hay giảm cân một cách hiệu quả tùy thuộc vào nguyên liệu dùng để làm ra nó, đó có thể là hạt yến mạch, hạt kiều mạch, nho sấy khô, hạt óc chó….vv được nghiền nhỏ hoặc để nguyên, có thể dùng để ăn trực tiếp với sữa hoặc chế biến thành nhiều món ăn khác.
Ngũ cốc ăn sáng là loại thực phẩm có tác dụng rất tốt đối với sức khỏe con người, trong ngũ cốc có rất giàu chất xơ, các vitamin, khoáng chất, sắt và protein cần thiết cho sự phát triển của trẻ em, cũng như cung cấp năng lượng cho cả buổi sáng. Những lợi ích khác của ngũ cốc ăn sáng có thể kể đến như: Tốt cho tiêu hóa, Tăng cường năng lượng, Hỗ trợ kiểm soát nồng độ đường huyết, Giảm nồng độ cholesterol rất tốt cho hệ tim mạch, Duy trì cân nặng…
Những điều bạn cần lưu ý khi lựa chọn ngũ cốc ăn sáng
Để chọn được một loại ngũ cốc tốt cho sức khỏe bạn nên lưu ý một vài điều quan trọng sau đây:
- Bạn nên chọn một loại ngũ cốc được làm từ 100% ngũ cốc, trong danh sách thành phần của ngũ cốc các loại hạt được nằm ở các vị trí đầu chứ không nên quá tin tưởng vào lời quảng cáo trên bao bì sản phẩm
- Chọn sản phẩm của thương hiệu uy tín sẽ đảm bảo chất lượng, an toàn cho sức khỏe hơn
- Không nên chọn các loại ngũ cốc có trái cây sấy vì trái cây sấy trong ngũ cốc thường bọc nhiều đường và có chất bảo quản thực phẩm, nếu bạn muốn ăn ngũ cốc với trái cây thì tốt nhất nên sử dụng trái cây tươi.
- Bạn nên lưu ý đến lượng đường, protein, natri, chất béo trong thành phần của ngũ cốc ăn sáng, nếu có quá nhiều cũng không tốt cho sức khỏe
Ngũ cốc ăn sáng loại nào ngon, tốt cho sức khỏe
Nếu bạn đang phân vân không biết loại ngũ cốc ăn sáng loại nào ngon, tốt cho sức khỏe thì sau đây sẽ là một vài loại ngũ cốc bổ dưỡng cho bạn lựa chọn.
Ngũ cốc ăn sáng thương hiệu Fitnesse and Fruit
Nói đến các loại ngũ cốc ăn sáng tốt, không thể không kể tới dòng sản phẩm của Fitnesse and Fruit, đây là sản phẩm được nhập khẩu từ Malaysia. Được làm từ những nguyên liệu tự nhiên và an toàn nhất, được nghiên cứu kỹ lưỡng để đảm bảo đáp ứng nhu cầu dinh dưỡng vừa phải, sản phẩm này phù hợp cho mọi lứa tuổi sử dụng. Là một sản phẩm được chế biến sẵn tiện lợi cho những người bận rộn, không có nhiều thời gian để chuẩn bị cho bữa sáng đầy đủ chất dinh dưỡng.
Ngũ cốc ăn sáng Muesli
Là một sản phẩm cao cấp được ưa chuộng hàng đầu tại Anh, Muesli được sản xuất bởi Weetabix ngày càng trở nên phổ biến tại nhiều quốc gia trên thế giới. Sản phẩm được làm từ các loại hạt tự nhiên như lúa mì, hạt dẻ, nho khô, hạnh nhân, yến mạch, được tuyển chọn và chế biến kỹ lưỡng rất tốt cho sức khỏe
Ngũ cốc ăn sáng Quaker Oats Old Fashioned
Quaker Oats Old Fashioned được làm từ yến mạch nguyên hạt tự nhiên và sản xuất bằng công nghệ hiện đại giúp cho yến mạch Quaker Oats Old Fashioned giữ được những thành phần dưỡng chất. Vì vậy chúng mang lại rất nhiều lợi ích cho sức khỏe của nhiều đối tượng khác nhau, có thể được sử dụng như một loại bột ăn dặm cho trẻ em hay cho mẹ sau sinh, cho những người giảm cân giữ dáng cho đến những ai đang mắc các chứng bệnh cao huyết áp, tiểu đường.
Ngũ cốc ăn sáng Calbee
Calbee là ngũ cốc ăn sáng được đánh giá rất cao về cả chất lượng lẫn hương vị, giúp người dùng bổ sung chất xơ cho cơ thể một cách hữu hiệu. Chính vì vậy, sản phẩm có thể được sử dụng như một loại thực phẩm bổ máu tốt cho bà bầu và những người có nhu cầu dinh dưỡng cao sau khi khỏi bệnh. Do được làm từ ngũ cốc nguyên cám, hạt dinh dưỡng và hoa quả sấy, ngũ cốc nên Calbee có hàm lượng chất béo thấp phù hợp với người đang ăn kiêng hoặc giảm cân.
Ngũ cốc Vinacafe
Là một thương hiệu Việt, ngũ cốc dinh dưỡng thơm ngon của Vinacafe được người dùng ưa chuộng bởi hương vị hấp dẫn, phù hợp với khẩu vị của đông đảo người dùng Việt Nam.
Hơn nữa, các thành phần dinh dưỡng và năng lượng trong sản phẩm đều được nghiên cứu kỹ lưỡng, đảm bảo phù hợp với nhu cầu hàng ngày của người dùng. Chính vì vậy, bạn có thể sử dụng ngũ cốc Vinacafe để bổ sung hoặc thay thế cho các bữa sáng, đặc biệt là trong những ngày vội vàng, không có nhiều thời gian để chuẩn bị.
Mong là qua bài viết này bạn đã biết được ngũ cốc ăn sáng loại nào ngon, tốt cho sức khỏe, cũng như một số kinh nghiệm khi lựa chọn ngũ cốc ăn sáng. Hy vọng rằng sau bài viết này bạn sẽ chọn được một sản phẩm phù hợp với mình.